St. George's Society Of The City Of Ny
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Dishes
| Café | |
| Petits fours | |
| Fruits | |
| Glaices Fantaisies | |
| Pièces montées | |
| Brisselets Chantilly | |
| Plum Pudding, St. George | |
| Geleé aux Cerises | |
| Salade de laitue | |
| Pigeonneaux | |
| Sorbet, Imperial | |
| ASPERGES SAUCE crême | |
| Petits pois a l'Anglaise | |
| Filets de Poulet, Perigord | |
| Huîtres | |
| Consommé Souveraine | |
| Tortue verte | |
| Timbales Perigordine | |
| Saumon, Hollandaise Vert-Pré | |
| Concombres | |
| Baron de Boeuf, Yorkshire Pudding | |
| Tomates Farcies | |
| Pommes de Terre Roties |