La Chambre De Commerce Francaise De New York
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Dishes
| Huitres | |
| CONSOMME, DAUMONT | |
| Tortue verte | |
| Timbales a la Reine | |
| Striped bass, vin blanc au gratin | |
| Pommes Parisienne, bouillies | |
| Selle de Mouton, sauce Colbert | |
| Tomates Farcies | |
| Ris de veau a la Financiere | |
| Asperges nouvelles | |
| Sorbet au Kirsch | |
| Canards tete rouge | |
| Celeri Mayonnaise | |
| Glaces pralinees | |
| Petits fours | |
| Fromage | |
| CAFE |