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The Evening World Staff

MORELLO'S,NEW YORK, N.Y

Date
1888-05-18
Restaurant
THE EVENING WORLD STAFF
Place
MORELLO'S,NEW YORK, N.Y.
Venue
PROF
Event
COMPLIMENTARY DINNER TO MR. JAMES F. GRAHAM
Occasion
COMPLIMENTARY/TESTIMONIAL
Physical description
CARD;ILL;4.5X7

Pages

  1. Page 1

Dishes

Little Neck clams
Café
Chianti
Consommé printanière Royale
Hors d'oeuvres variês
Alose grillé à la Maître d'Hôtel
Concombres
Pommes Parisienne
Sauterne
Pointes d'asperges au beurre
Filét piqué à la Perigord
Croquettes de Ris de Veau à l'Impérial
Petits Pois nouveaux à la Crême
Punch à la Sànscrit
Pigeonneau de Philadelphi grillé au Cresson
Pluvier
Gelée
Pommery Sec
Salade de laitue
Fraises
Fruits
Glacès
Fromage
Gateaux
Mottoes

Source: NYPL Digital Collections

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