Norddeutscher Lloyd Bremen
Pages
Dishes
Page 2
| Kaffee | |
| Nachtisch | |
| Obst | |
| Cocosnuss Makronen | |
| Gemischtes Rahmeis | |
| Pudding, Diplomaten Art | |
| Kopf Salat | |
| Birnen | |
| Puterbraten | |
| Ganseleber financiere | |
| Tournedos nach Ventadour | |
| Schinken in Burgunder | |
| Spinat mit Austern | |
| Hummer-Auflauf in Kastchen | |
| Kraftsuppe | |
| Zwiebelmussuppe mit Kasebrodchen |
Page 3
| Potage du garde-champetre | |
| Consomme | |
| Souffle of lobster in caisses | |
| Spinach aux huitres | |
| Ham in Burgundy wine | |
| Tournedos a la Ventadour | |
| Goose liver a la financiere | |
| Roast Turkey | |
| Pears | |
| Lettuce Salad | |
| Pudding Diplomate | |
| Cocoanut Macaroons | |
| Dessert | |
| Coffee | |
| Fruit | |
| Mixed ice cream |



