Marine Society Of New York
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Dishes
| Huitres | |
| Consomme Brunoise | |
| BISQUE DE CRABES | |
| Bouchees Palermitaine | |
| Red-Snapper, Hollandaise vert pre | |
| Pommes de terre Viennoise | |
| Filet de boeuf au marsala | |
| Epinards a l'Espagnole | |
| Chapon braise Viennaise aux champignons | |
| Petits pois a l'Anglaise | |
| Cotelettes de ris de veau, moderne | |
| HARICOTS VERTS | |
| Canards a tete rouge | |
| SORBET PALMATIE | |
| Salade de laitue | |
| Pommes a la portugaise | |
| Glace Napolitaine | |
| Fruits | |
| Petits fours | |
| CAFE |