The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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King Christian Ix Of Denmark

? · September 16, 1891

On this menu 16 dishes

Potage julienne
Croustades de nouilles aux crevettes
Poisson, pommes de terre
Filets de veau à la jardinière
Truffes à la serviette
Timbales à la parisienne, purée de tomates
Coq de bruyère rôti, salade
Pouding Cambacères
Croque-en-bouche à la glace
Johannisberg mouss
Ch Margaux
Romanée
CHAMPAGNE
Madère
Rivesaltes
Dessert