The Court Scribes
Pages
Dishes
| Fantaisie Moscovite | |
| Huitres du Cap Cod sur Coquilles | |
| Consomme de Volaille a la Ninon | |
| Olives | |
| Celeri | |
| Radis | |
| Escalopes de bar raye a la moderne | |
| Pommes de terre Chateau | |
| Coeur de Filet de Boeuf a la Perigourdine | |
| Piments verts facis | |
| Petits Pois Francais | |
| Ris de Veau en Croustade, Regence | |
| Sorbet Cardinal | |
| Canards (ruddy) rotis | |
| SALADE DE SAISON | |
| Plombiere a l'Astor | |
| Petits fours | |
| Fruits assortis | |
| Fromage | |
| Cafe noir | |
| Amontillado | |
| Rauenthaler, 1895 | |
| Moet & Chandon, White Seal | |
| Liqueurs | |
| Amandes salees |