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The Walnut Rooms, the Grand Hotel, Trafalgar Square, London, England · May 24, 1906
On this menu 24 dishes
Fine Old East India Madeira
Liebfraumilch, 1893, S. Friedbörig's
G.H. Mumm & Co's, Extra quality Extra dry 1898
Duminy & Co's, Extra quality, Extra dry 1893 Cuvée E.
Liqueurs Variées
Otard's Old Liqueur Cognac, 1865
Dow's 1890 Port, Bottled 1893
Hors d'Œuvre Divers
Tortue Claire
Timbales de Filets de Soles à la Vatel
Blanchailles
Talmouse de Volaille à la Dreux
Tournedos à la Gourmet
Selle de Pré-Salé garnie
Poularde à la Milanaise
Cailles de Vigne sur Canapés
Salade à la Française
Pommes Chips
Asperges Anglaises, sauce Hollandaise
Bombe glacée à la Cardinale
Friandises
Croûtes à la Norvégienne
Fruits variés et Café Noir
Cafe noir