Citizens Of Ottawa
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Dishes
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| Huitres en Coquilles "Blue Points" | |
| Consomme Imperial | |
| Tortue verte | |
| Filets de Poisson Bleu, "Regence" | |
| Fletan a la Creme | |
| Ris de Veau, a la Toulouse | |
| Petits Souffles de Volaille, aux Truffes | |
| Aloyau, a la Printaniere | |
| Choux-fleurs | |
| Dindonneau a la Puree de Celeri | |
| Haricots verts a l'anglaise |
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| Punch a l'Aberdeen | |
| Filets de Canetons Sauvages | |
| Poules de Prairies | |
| Salade Russell | |
| Salade Tomates et Laitue | |
| Pouding Imperatrice | |
| Gelée aux fruits | |
| Savoureuse | |
| Tartine-Meringue, Creme de Peche | |
| Fromage Gorgonzola et Celeri | |
| Creme aux Fraises, Glacee | |
| Fruits | |
| Cafe noir |