Congress Of Italian Engineers And Architects
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Dishes
| Consomme St. Moritz | |
| Salmone del Reno | |
| Salsa Majonese | |
| Controfiletto di bue | |
| Biscotti Inglesi | |
| Giardiniera | |
| Anitre arrosto | |
| Insalata composta | |
| Spumoni alla Napoletana | |
| Dessert | |
| Caffe | |
| Liquori | |
| Soave | |
| Bardolino | |
| Barbaresco | |
| Champagne Piper Heidsieck - demi sec - Reims |