HOFFMAN HOUSE
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Dishes
| Consomme Celestine | |
| Hors d' Oeuvre | |
| Saumon sauce Hollandaise vert pre | |
| Pommes de terre persillade | |
| Poularde a la Chevreuse | |
| Petits pois aux carottes nouvelles | |
| Tranches d'agneau Montebello | |
| Pointes d'Asperges | |
| Salade de laitue | |
| Pigeonneaux | |
| Sorbet delice | |
| Homard a la Newberg | |
| Meringues Bavaroise | |
| Glaces Moulees | |
| Petits fours | |
| Fruits | |
| Fromage | |
| CAFE |