(GERMAN FEDERAL GUNNERS?) DEUTSCHES BUNDESSCHIESSEN
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Dishes
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| Ochsenschweifsuppe | |
| Rheinsalm, Sauce ravigot und Kartoffel | |
| Engl[ischer] Rindsrücken mit jungen Gemüsen | |
| Hamburger Hühner mit Salat | |
| Eis: Fürst Pückler mit Backwerk |
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| Schützenwein Haardter 1904er, geliefert von J.B. Michel, Hofl., München | 1.00 FF – 2.00 FF |
| Bundeswein Dürkheimer Rießling 1904er, geliefert von J. Eberspacher, Hofl., München | 1.10 FF – 2.20 FF |
| Festwein Ruppertsberger Riesling 1900er, geliefert vonH. Eckel & Cie., Hoft., München | 1.50 FF – 3.00 FF |
| Laubenheimer 1904er, geliefert von Adrian Dick, München | 4.00 FF |
| Oppenheimer 1904er, geliefert von Aug. D'Orville, München | 5.00 FF |
| Rauenthaler Berg 1904er, geliefert von C.v. Brandt & Cie., Hoft., München | 6.00 FF |
| Valwiger 1904er, geliefert von J. Kurtz, München | 2.00 FF |
| Zeltinger Burg 1904er, geliefert von E. M. Bader, Hofl., München | 3.00 FF |
| Lösnicher 1900er, geliefert von der Weinhandlung Hotel Bayerischer Hof, München | 4.00 FF |
| Oligsberger 1903er, geliefert von F. Schleich & Cie., München | 5.00 FF |
| Schützenwein (roter Festwein) 1903er geliefert von Edm. Neuner & Cie., Hofl., München | 1.00 FF – 2.00 FF |
| Oberingelheimer 1902er geliefert von der Weinhdlg. Hotel Vier Jahreszeiten, München | 3.00 FF |
| Bordeaux St. Julien 1900er gel. v. Friedr. Leibenfrost & Cie., Hofl., München | 3.00 FF |
| Burgunder Pommard 1895er geliefert von C.v. Brandt & Cie., Hofl., München | 4.00 FF |
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| J. Oppmann A.-G., Würzburg ,,Gold" | 6.50 FF |
| Burgeff & Cie, A.-G., Hochheim a. M ,,Grün" | 7.00 FF |
| Gebr. Höhl, A.-G., Geisenheim ,,Kaiserblume" | 7.00 FF |
| Deinhard & Cie, Coblenz ,,Cabinet" | 8.00 FF |
| Ruinart père et fils, Reims ,,sec" | 12.00 FF |
| Moet et Chandon, Epernay "white star" | 14.00 FF |
| Heidsieck & Cie, Reims "Monopole" 1900er | 14.00 FF |
| Louis Röderer, Reims | 14.00 FF |
| Madeira | 0.50 FF |
| Portwein | 0.50 FF |
| Sherry | 0.50 FF |
| Vermouth di Torino | 0.50 FF |
| Alter Nordhäuser Korn | 0.20 FF |
| Steinhäger | 0.20 FF |
| Schwarzwälder Kirschwasser | 0.30 FF |
| Cognac Macholl | 0.30 FF |
| Cognac Hennessy *** | 0.60 FF |
| Curacao | 0.40 FF |
| Benedictine de Fécamp | 0.60 FF |
| Chartreuse grün | 0.80 FF |
| Syphon | 0.30 FF |
| Königl. Selters (Niederselteser) | 0.40 FF |
| Gieshübler | 0.40 FF |
| Hubertus | 0.40 FF |
| Kondrauer | 0.40 FF |