Maxim's
Pages
Dishes
| Fraises | 2.50 FF |
| Pêches | 2.50 FF |
| Brugnons | 2.50 FF |
| PRUNES | 2.50 FF |
| framboises | 2.50 FF |
| Raisin | 2.50 FF |
| Amandes | 2.50 FF |
| Abricots | 2.50 FF |
| Figues | 2.50 FF |
| Noisettes | 2.50 FF |
| Glace Vanille | 2.00 FF |
| Glace Fraise | 2.00 FF |
| Plum-Pudding | 1.50 FF |
| Compote | 1.50 FF |
| Tarte | 1.50 FF |
| Confitures | 1.25 FF |
| Pâtisseries assorties | |
| Toast à la moëlle | 1.00 FF |
| potage Riz Portugais | 0.75 FF |
| Potage St Germain | 0.75 FF |
| Potage julienne | 0.75 FF |
| Potage Printanier | 0.75 FF |
| Potage Croute au pot | 1.00 FF |
| potage Bisque | 1.25 FF |
| Potage marmite | 1.25 FF |
| Potage Oxtail | 1.25 FF |
| Potage Crême de volaille | 1.25 FF |
| Petit homard à la nage Sce ravigote | 3.00 FF |
| Tanche au beurre noisette | 1.75 FF |
| Langouste | |
| Saumon froid Sce Gribiche | 2.50 FF |
| Ecrevisses | |
| Truite de rivière meunière | 1.75 FF |
| Sole Ménagère | 2.00 FF |
| Filet de barbue Mornay | 2.00 FF |
| Friture de goujons | 1.75 FF |
| Merlan au gratin | 1.50 FF |
| Longe de veau à l'oseille | 1.75 FF |
| Rognon de veau en casserole Liégeoise | 3.50 FF |
| Tournedos Bayoldi | 3.50 FF |
| Noisette de pré salé chasseur | 2.50 FF |
| Ris d'agneau sauté fines herbes | 2.50 FF |
| Deux côtes d'agneau aux pommes paille | 3.00 FF |
| Pilaw de foies de volaille Sce Currie | 2.25 FF |
| Côte de boeuf aux pommes Chateau | 2.00 FF |
| Petit poulet en cocotte fermière | 8.00 FF |
| Rot Poulet | |
| rot Nantais | |
| rot Rouennais | |
| Rot Selles d'agneau et de pré salé | |
| Terrine de canard | 2.50 FF |
| Gigot d'agneau salade de pommes | 1.75 FF |
| 1/2 caneton aux petits pois | 7.00 FF |
| Poulet 1/4 | 3.00 FF |
| Jambon | 1.50 FF |
| Côte de boeuf | 1.50 FF |
| Langue | 1.50 FF |
| Foie de veau au Porto | 2.00 FF |
| Terrine de volaille | 2.00 FF |
| Caille farcie | 4.00 FF |
| Artichaut | 1.50 FF |
| Choux-fleurs | 1.50 FF |
| Tomates | 1.50 FF |
| Flageolets | 1.50 FF |
| Epinards | 1.50 FF |
| Macaroni | 1.50 FF |
| Aubergines | 1.50 FF |
| Laitues | 1.50 FF |
| Cêpes | 1.50 FF |
| HARICOTS VERTS | 1.50 FF |
| Petits pois | 1.50 FF |
| froids variés | |
| Glace Citron | 2.00 FF |
| Fruits rafraichis | 2.50 FF |