Stationers' Board Of Trade
Pages
Dishes
| Huitres | |
| Consomme Adelina | |
| Bisque d'Ecrevisses | |
| Timbales a la Reine | |
| Aiguilletes de bass a la Normande | |
| Pommes de Terre Duchesse | |
| Filets de boeuf a la Montebello | |
| Choux de Bruxelles | |
| Poulardes a la Chipolata | |
| Petits pois a l'Anglaise | |
| Cotelettes de ris de veau, tomates Conde | |
| Haricots verts sautes | |
| Sorbet Regence | |
| Canards a tete rouge | |
| Salade de laitue | |
| Pouding a la Schiller | |
| Brisselets Chantilly | |
| Pieces montees | |
| Petits fours | |
| CAFE | |
| Glaces fantaisies | |
| Fruits |