Association Of Average Adjusters
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Dishes
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| Hors d'oeuvres varies | |
| Clear Turtle | |
| Consomme a la Sevigne | |
| Turtle Punch | |
| Madeira | |
| Saumon a l'ecossaise | |
| Whitebait (Plain and Devilled) | |
| Rudesheimer | |
| Cotelettes d'Agneau a la Napolitaine | |
| Ris de Veau a la Nivernaise | |
| Deutz & Geldermann's Gold Lack, 1884 | |
| Filets de Boeuf a l'Andalouse | |
| Canetons a la Rouennaise | |
| G. H. Mumm & Co., ex. Quality, ex. Dry, 1884 |
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| Petits pois au beurre | |
| Pommes de Terre Nouvelles Rissolees | |
| Sorbet au Champagne | |
| Cailles de Vignes Roties au Cresson | |
| Salade | |
| ASPERGES, SAUCE MOUSSELINE | |
| Pouding a la Reine | |
| Gelee Historiee | |
| Fine Champagne Liqueur Brandy | |
| Croutes a l'Indienne | |
| Buisson de Glace | |
| Petits Fours Assortis | |
| Chateau Franc Mayne, 1874 | |
| Feuerheerd's 1873 Port | |
| Cafe noir | |
| Johannis Natural mineral water |