Norddeutscher Lloyd Bremen
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Dishes
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| Kraftsuppe, franzosische Art | |
| Steinbutt mit Weisswein Sauce | |
| Roastbeef, Madeira Sauce | |
| Strassburger Kartoffeln | |
| Kuken, lothringische Art | |
| Blumenkohl nach Villeroi | |
| Gefullte Ente | |
| Pfirsiche | |
| Kopf Salat | |
| Auflauf mit Erdbeeren | |
| Vanille Rahmeis | |
| Prinzess-Schnitte | |
| Nachtisch | |
| Kaffee | |
| Obst |
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| Stuffed Duck | |
| peaches | |
| Lettuce Salad | |
| Souffle with Strawberries | |
| Princess Cake | |
| Dessert | |
| Coffee | |
| Fruit | |
| Vanilla ice cream | |
| Cauliflower a la Villeroi | |
| Chicken a la lorraine | |
| Potatoes a la Strassbourgeoise | |
| Roastbeef, Sauce madere | |
| Turbot au vin blanc | |
| Consomme a la francaise |