Trinity College
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Dishes
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| Huitres | |
| Consomme d'Orleans | |
| Bisque de homards | |
| Bouchees aux champignons | |
| Saumon de l'Oregon, Ravigote | |
| Pommes de terre persillade | |
| Filet de boeuf a la Matignon | |
| Tomates Farcies |
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| Chapon a la Lyonnaise | |
| Petits pois Parisienne | |
| Cotelettes de Ris de Veau Modern | |
| HARICOTS VERTS | |
| Sorbet Marquise | |
| Canards a tete rouge | |
| Salade de laitue | |
| Entremets de Douceur | |
| Charlotte de Pommes | |
| Glaces Fantaisees | |
| Fruits | |
| Petits fours | |
| CAFE |







