Norddeutscher Lloyd Bremen
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Dishes
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| Rodney Pudding, Rumsauce | |
| Schlossherrin Suppe. | |
| Kraftbruhe mit Sternnudeln | |
| Maifisch nach Colbert, Kartoffeln, englische Art. | |
| Englische Hochrippe Kapuziner Art. Spiral Kartoffeln. | |
| Farcierte Kalbskoteletten. Prinzessbohnen, italienische Art. | |
| Rissoles, Herzogin Art. | |
| Weindrosseln, Wachholderbeersauce. | |
| Erdbeeren | |
| Kopf-Salat | |
| Pistazien Rahmeis | |
| Makronen-Backwerk. | |
| Butter und Kase | |
| Fruchte | |
| Nachtisch | |
| Kaffee |
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| Strawberries | |
| Pudding a la Rodney, Rum sauce. | |
| potage a la chatelaine | |
| Consomme aux pates d'Italie | |
| Shad a la Colbert, Potatoes a l'anglaise. | |
| English prime ribs of beef a la capucine, Potatoes en collerette. | |
| Farced veal-cutlet. Prinzess beans a l'italienne. | |
| Rissoles a la duchesse. | |
| Roast field fare, Gin sauce. | |
| Lettuce-salad | |
| Pistachio Ice Cream | |
| Macaroon-pastry. | |
| Butter and cheese | |
| Fruit | |
| Dessert | |
| Coffee |