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Albany Zouave Cadets

ALBANY CLUB (ALBANY,NY)

Date
1896-12-03
Restaurant
ALBANY ZOUAVE CADETS
Place
ALBANY CLUB (ALBANY,NY)
Venue
SOC;MIL;
Event
DINNER
Occasion
(ANNIV);
Physical description
FOLDER;COL;5.5X4

Pages

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Dishes

Rotie aux Caviar
Huitres
Tortue Vert
SOLERO
Haut Sauterne
Radis
Celeri
Olivier
Saumon de Kennebec, Sauce aux Anchois
Pommes de Terre Duchesse
Ris de Veau
Haricot Verts
Chateau Dillon
Petits pois
Filet de boeuf aux champignons
Punch a la Cardinale
Cigarettes
Poitrines de Perdreaux
Laitues, Sauces Mayonnaise
Gelee de Groseille
ROEDERER GRAND VIN SEC
Creme Tutti Frutti
Petits fours
Fromage
Fruits de Saison
Cafe noir
Liqueurs
Cigares
Pommes de Terre Parisienne
Concombres

Source: NYPL Digital Collections

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