BRITISH COLONY OF HAVANNA
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Dishes
| Huîtres Cocktail | |
| Crème Reine Margot | |
| Saumon Poché Sauce Mousseline | |
| Pommes Vapeur | |
| Petite Casserolette Bonteaux | |
| Noisette d'Agneau Rachel | |
| Pommes Lorette | |
| Sorbet au Fine Champagne | |
| Terrine de Foie Gras à la Louis | |
| Cailles de vigne Royal | |
| Fonds d'Artichauts à l'Italienne | |
| Salade Miramar | |
| FRAISES à LA MELBA | |
| Friandises | |
| CAFé SPETIAL | |
| Emperador Sherry 1814 | |
| Chateau Filhot 1893 | |
| Champagne Mumms G. H. Brut | |
| Liqueurs |