The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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H. Winterfeldt

Waldorf-astoria, New York · November 10, 1905

On this menu 22 dishes

Buffet Russe
Huitres de Cape Cod
Radis
Gombo de Volaille, Printaniere
Olives
CAFE
Fruits
Liqueurs
Apollinaris
Pol Roger Brut Special
Gateaux Assortis
Glaces de Fantaisie
Salade de Romaine
Perdreaux rotis, sauce au pain
Celeri
Amandes salees
Filet de Kingfish, sauce aux crabes d'huitres
Salade de concombres
Couronne de ris de veau aux champignons frais
Medaillons d'Agneau, sauce Colbert
Pommes de terre, Palestine
Pois nouveaux a la Francaise