Musica Degli Allievi Carabiniere
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Dishes
| Malvasia di Sardegna | |
| Barolo 1875 | |
| Steinberger Cabinet | |
| Grand Cremant | |
| Muscat de Syracuse | |
| Framboise a l'Allemande glace | |
| Timbale de ganfres a la Viennoise | |
| Mazarin a l'ananas, Sauce au Kirsch | |
| ROT: Faisans piques, Salade Jockey Club | |
| Asperges, Sauce Maltaise | |
| Punch a la romaine | |
| Escalopes de foie-gras a la Wellington | |
| Supremes de poulardes a la Reine | |
| Jambon de Prague, Sauce Cumberland | |
| Turbot, Sauce Hollandaise | |
| Quenelles aux truffes et croustadines a la puree de gibier | |
| Consommé à la Windsor | |
| Huitres du Fusaro |