Universalist Club
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Dishes
| Café | |
| Fromages | |
| Compôte de fruits | |
| Petits gâteaux assortis | |
| Mousse au chocolat | |
| Salade | |
| Entrecôte à l'Andalouse | |
| Ris de veau en coquille, Vallière | |
| Filet de saumon, Valois | |
| Céleri | |
| Pâté de foies gras | |
| Radis | |
| Julienne à la Russe | |
| Huîtres |