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Portland Commercial Club, [?Portlnd, OR?] · January 14, 1908
On this menu 23 dishes
Toke Point Oysters, en demi Shell Rosettes
Consomme Royal Printainere, a la Harnessmaker
Celery en Branche
Martini Cocktail, NYC Charley Style
Radish
Queen olives
St Julien
Filet of Sole a la Margueritte
Pomme de Terre Chatelain
Petit Bouche de Riz de Veau a la Capucienne, Viscolised
Poulet de Printemps Grille sur Short Straw
Petit Pois Francaise en Casscolettes
Potato Croquettes
Salad Marie Louise, Neatsfoot Oil Dressing
Moët et Chandon White Seal
Cicielianne Ice Cream and Cockeyes
Petit Fones
Fromage de Roquefort, Bickmore Brand
White Rock
Fruits
Demi Tasse
Cigars
Kron Tannage