American Legation
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Dishes
| Consomme de Volaille | |
| Truite Saumonee | |
| Jambon a la Fitz-James | |
| Poularde de Gabrielle | |
| Mousselines d'Ecrevisses | |
| Cailles | |
| Salade Romaine | |
| Céleri à la Moëlle | |
| Mandarines en Surprise | |
| Medaillons au parmesan | |
| Fruits |
| Consomme de Volaille | |
| Truite Saumonee | |
| Jambon a la Fitz-James | |
| Poularde de Gabrielle | |
| Mousselines d'Ecrevisses | |
| Cailles | |
| Salade Romaine | |
| Céleri à la Moëlle | |
| Mandarines en Surprise | |
| Medaillons au parmesan | |
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