The Holland Society Of New York
Pages
Dishes
| Huîtres de Cotuit | |
| Potage à la Judic | |
| Cotuit Oesters | |
| Soep, Judicsche Stijl | |
| Radijs | |
| Radis | |
| Olijven | |
| Olives | |
| Selderij | |
| Céleri | |
| Gezouten Amandelen | |
| Amandes salées | |
| Gekookte Zeebaars, Hollandsche Saus | |
| Bass Bouilli, Sauce Hollandaise | |
| Aardappelen, Parijsche Stijl | |
| Pommes de Terre à la Parisienne | |
| Kalfszwezerik, Mijnheers Stijl | |
| Ris de Veau, Monsignor | |
| Lendenstuk van een Os, Vrijwilligers Stijl | |
| Mignons de Filet de Bœuf, Volunteer | |
| Aardappelen, Huisheers Stijl, op Fransche Wijs | |
| Gestoofde Groene Suijboontjes | |
| Pommes de Terre, Maître d'Hôtel, à la Française | |
| Haricots verts sautés | |
| Verbeeldings Sorbet | |
| Sorbet de fantaisie | |
| Wilde Eenden, Gebraden Watervoyels | |
| Canards Sauvages, Sarcelles Rôties | |
| Gebakken Maisbrij | |
| Hominy Frit | |
| Aalbessenyelei | |
| Gelée de Groseilles | |
| Getijdesla | |
| SALADE DE SAISON | |
| Passende Ysjes | |
| Glaces assorties | |
| Koekjes | |
| Petits fours | |
| Koffie | |
| Café | |
| Vruchten | |
| Fruits |