Ville De Lyon
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Dishes
| Consomme Diplomate | |
| Poulardes a L'Ambassadrice | |
| Darnes de saumon a l'Amiral | |
| Selle de renne Talleyrand | |
| Morilles a la Chantilly | |
| Pintades truffees | |
| Mousse de foie gras au Porto | |
| Salade Danicheff | |
| Glace Suedoise | |
| Dessert | |
| Chenas en carafes | |
| Madere extra-dry | |
| Chateau Citron | |
| Nuits Saint-Georges | |
| Moet et Chandon White Star |