Versammlung Der Provinzial Liedertafel
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Dishes
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| Königin-Suppe | |
| Filet in Madeira | |
| Rhein-Lachs auf holländsiche Art | |
| Salzkartoffeln | |
| Spargelgemüse mit warmer und kalter Beilage | |
| Rehkeule | |
| Kompott | |
| Salat | |
| EIS | |
| Butter und Käse |
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| Piesporter Moselweine | 2.00 DM |
| Josephshöfer Moselweine | 2.50 DM |
| Berncasteler Doctor Moselweine | 4.50 DM |
| Oppenheimer Rheinweine | 2.50 DM |
| Rüdesheimer Berg Rheinweine | 3.00 DM |
| Marcobrunner Cabinet Rheinweine | 3.00 DM |
| Rauenthaler Berg Rheinweine | 4.00 DM |
| St. Bonnet St. Christoly Rotweine | 2.50 DM |
| Chateau Beychevelle Rotweine | 3.00 DM |
| Lesparre Duroc Rotweine | 3.00 DM |
| Chateau Senailhac Rotweine | 3.50 DM |
| Chateau Citran Rotweine | 4.00 DM |
| Schwarze Karte (Klofs & Förster) Schaumweine | 4.50 DM |
| Weisse Karte (Klofs & Förster) Schaumweine | 5.00 DM |
| Heidsik Monopole Schaumweine | 11.00 DM |