The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

Page 1
Page 2
1 / 2

International American Conference

Lawyers'club · December 19, 1889

On this menu 14 dishes

Huîtres en coquilles
Haut Sauternes
Consommé de Volaille en tasses
Bass Rayée à la Jean Bart, Pommes de Terre Bénédictine
Louis Roederer Brut
Tournedos de Filet de Boeuf Choron, Fonds d'Artichauts Dubarry
Pichon-Longueville
Cailles sur Canapé, Salade de Chicorée
Glaces à l'Italienne
Giesler & Co.
Fruits
Petits fours
Café
Liqueurs