New York Alumni Association Of The University Of Rochester
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Dishes
| Huitres Pointe Bleue | |
| Creme de Volaille a la Reine | |
| Petites bouchees, Montglas | |
| Aiguillettes de halibut, Montmorency | |
| Concombres | |
| CAFE | |
| Fruits | |
| Petits fours | |
| Glaces de fantaisies | |
| Agneau Tardive, Aromatique | |
| Salade Savoy | |
| Haricots verts panaches | |
| Canard de brandt, mais frit | |
| Sorbet Romaine | |
| Celeri braise, naturel | |
| Pommes de terre rissolees | |
| Poitrine de poulet a la Toulouse |