Pennsylvania Society
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Dishes
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| Huitres | |
| Potage | |
| Lemardelais a la Royale | |
| Hors d'Oeuvres | |
| Radis | |
| Maquereau Espagnol, Sauce Fleurette | |
| Salade de concombres | |
| Coquilles de Ris-de-Veau, Vintimille | |
| Poisson | |
| Olives | |
| Celeri | |
| Amandes Salee |
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| Philadelphia Scrapple | |
| Rotis | |
| BARONESSE D'AGNEAU, CASTELLAR | |
| HARICOTS VERTS SAUTEE | |
| Pommes Palestine | |
| SORBET BOTANIQUE | |
| GIBIER | |
| Pluviers Rotis | |
| BEURRE AUX POMMES | |
| SALADE DE SAISON | |
| Entremets de Douceur | |
| Glaces de Fantaisie | |
| Fruits | |
| Gateaux Assortis | |
| CAFE | |
| Wines | |
| Cigars |