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King Haakon Vii

ROYAL PALACE, CHRISTIANIA, NORWAY

Date
1907-07-04
Restaurant
KING HAAKON VII
Place
ROYAL PALACE, CHRISTIANIA, NORWAY
Venue
OTHER,(ROYAL);
Event
SUPPER OFFERED IN HONOR OF THE EXPOSITION OF AGRICULTURE
Occasion
COMPLIMENTARY/TESTIMONIAL
Physical description
CARD; ILLUS; COL; 3.5X6.5;

Pages

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Dishes

Carre d'agneau roti aux petits pois
Pourlardes a la Broche
Haricots verts sautes
Saumon a la Richelieu
Sce Demi-Deuil
Mayonnaise de Poisson
Chaud-froid de Gibier à la Cécilia
Langues et Jambons découpés à la Gelée
Roastbeef à la Parisienne
Sandwiches variés
Salade Russe en petites caisses
Salade de Laitues à la Niçoise
Dessert
Fruits
Patisserie Assortie
Gelee mosaique
Charlotte pralinee
Bordure a la Montmorency
Vanille glace
Orange glacé
Chocolat glace

Source: NYPL Digital Collections

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