New York Rowing Club
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Dishes
| Huitres | |
| Consommé, Laguipierre | |
| Bisque de Homard | |
| Timbales, Dumas | |
| Bass a l'Italienne au gratin | |
| Pommes de terre, Dauphine | |
| Filet de boeuf au marsala | |
| Tomates Farcies | |
| Ailes de poulet, Finnoise | |
| Petits pois a l'Anglaise | |
| Vol au vent de ris de vean, Aquitaine | |
| Macedoine de Legumes | |
| Sorbet : Marquise | |
| Canards a tete rouge | |
| Salade de laitue | |
| Peches, Richelieu | |
| Pieces montees | |
| Glaces variées | |
| Petits fours | |
| Fruits | |
| CAFE | |
| wine |