Auspices Of The New York Fruit Exchange
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Dishes
| Hors d'Oeuvres | |
| Hûitres De Blue Point | |
| Bisque D'Ecrivisses, Parisienne | |
| Olives | |
| Celeri | |
| Radis | |
| Medaillons De Soles, Marguery | |
| Pommes De Terre Naturelles | |
| Filet Mignons De Boeuf à la Rossini | |
| Petits Pois Francais | |
| Piments Farcis | |
| Ris De Veau Piques Glaces aux Champignons Frais | |
| Sorbet Orange | |
| Pigeonneaux Royals Rotis | |
| Salade De Laitue et de Tomates | |
| Glace Tutti Frutti | |
| Petits fours | |
| Fruits assortis | |
| Gorgonzola | |
| Cafe noir | |
| Chianti Bianco Marchese Antinori | |
| Chianti Rosso Marchese Antinori | |
| Moet & Chandon Brut, Imperial | |
| Liqueurs | |
| White Rock | |
| Segars | |
| Cigarettes |