The Menu Museum
DecadesRestaurantsDishesRandom menu

Norddeutscher Lloyd Bremen

KONIGIN LUISE

Date
1899-03-15
Restaurant
Norddeutscher Lloyd Bremen
Place
KONIGIN LUISE
Venue
COMMERCIAL
Event
DAILY LUNCH;
Physical description
CARD;ILL;COL;5.25X8;

Pages

  1. Page 1
  2. Page 2

Dishes

Consommé à la florentine
Leg of Mutton
green seed beans
potatoes à la maître d'hôtel
Kidneys sauté
Breast of veal
Stewed Apples
Lettuce-salad
Pudding à la portugaise
Fruit
Coffee
Hammelkeule
Prinzessbohnen
Kartoffeln à la maître d'hôtel
Nieren sauté
Kalbsbrust
Schnittäpfel
Kopf-Salat
Pudding à la portugaise
Obst
Kaffee
Consommé à la florentine

Source: NYPL Digital Collections

16,525 menus · 64,352 scanned pages · 1851–2008 · uncatalogued scans

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project. This site is not affiliated with NYPL.