The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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Norddeutscher Lloyd Bremen

Konigin Luise · March 15, 1899

On this menu 22 dishes

Consommé à la florentine
Leg of Mutton
green seed beans
potatoes à la maître d'hôtel
Kidneys sauté
Breast of veal
Stewed Apples
Lettuce-salad
Pudding à la portugaise
Fruit
Coffee
Hammelkeule
Prinzessbohnen
Kartoffeln à la maître d'hôtel
Nieren sauté
Kalbsbrust
Schnittäpfel
Kopf-Salat
Pudding à la portugaise
Obst
Kaffee
Consommé à la florentine