Norddeutscher Lloyd Bremen
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Dishes
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| Okra Suppe, Kreolen Art | |
| Kraftbruhe mit Nocken | |
| Gekochter Steinbutt, Kapern Sauce, zerlassene Butter | |
| Rostbraten au jus, Nostitz Kartoffeln Junge Erbsen | |
| Blatterteig-Pastete, altmodische Art | |
| Tafelpilz-Krusteln, Bruchspargel | |
| Gebratene Grouse | |
| Johannisbeer Gelee | |
| Erdbeeren | |
| Romischer- und Gurken Salat | |
| Eischaum-Nocken | |
| Obst | |
| Nachtisch | |
| Kaffee |
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| Potage okra a la creole | |
| Consommé aux Quenelles | |
| Boiled turbot Caper sauce Melted butter | |
| Roast loin of beef au jus, Potatoes a la Nostitz Green peas | |
| Vol-au-vent a l'ancienne | |
| Mushroom croquettes | |
| Asparagus | |
| Roast Grouse | |
| Currant Jelly | |
| Strawberries | |
| Roman and Cucumber salad | |
| Ice cream baisers | |
| Fruit | |
| Dessert | |
| Coffee |