Norddeutscher Lloyd Bremen
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Dishes
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| Suppe nach der Hortense | |
| Kraftsuppe | |
| Steinbutt, sauce diplomate, zerlassene Butter | |
| Roastbeef au jus, Kartoffeln Chateaubriand, Mischgemüse | |
| Grenadins, portugiesische Art | |
| Kapaun nach Parmentier | |
| Kaffee | |
| Nachtisch | |
| Obst | |
| Erdbeer Rahmeis | |
| Pudding nach Metternich | |
| Puterbraten, Pfirsiche, Kopf Salat | |
| Cocosnuss-Schnitte |
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| Potage à la reine Hortense | |
| Consommé | |
| Turbot Sauce diplomate Melted butter | |
| Roastbeef au jus Potatoes Chateaubriand Assorted vegetables | |
| Grenadins à la portugaise | |
| Capon à la Parmentier | |
| Roast turkey, Peaches, Lettuce salad | |
| Pudding à la Metternich | |
| STRAWBERRY ICE CREAM | |
| PASTRY | |
| Fruit | |
| Dessert | |
| Coffee |