The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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Norddeutscher Lloyd Bremen

SS "Friedrich der Grosse" · August 25, 1901

On this menu 12 dishes

Ochsenschwanz-Suppe
Tomatensauce
Gebackener Butterfisch
Gänsebraten
Roastbeef - Italienische Sauce
Bruchspargel a la creme
Kirschen-Kompott
Endiviensalat
Nostiz Kartoffeln
Gemischtes Rahmeis
Nachtisch
Gebäck