Nordeutscher Lloyd Bremen
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Dishes
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| Suppe, Jäger Art Kraftbrühe | |
| Ragoût financière in Krustaden | |
| Rostbraten - Morchel-Sauce | |
| Schnittenbohnen | |
| Anna Kartoffeln | |
| Englischer Sellerie mit Ochsenmark | |
| Tauben in Papierhülsen | |
| Kukenbraten | |
| Zwetschen | |
| Endivien-Salat | |
| Fürst Pückler Eis | |
| Kokosnuss-Makronen | |
| Nachtisch | |
| Kaffee | |
| Fruchte |
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| Soup à la chasseur | |
| Consomme | |
| Raging financière en croustades | |
| Roastbeef - Morel sauce | |
| Sliced Beans | |
| Anna potatoes | |
| English celery with marrow | |
| Pigeons en papillotes | |
| Roast chicken | |
| PRUNES | |
| Endive Salad | |
| Prince Pückler ice-cream | |
| Cocoa nut macaroons | |
| Dessert | |
| Coffee | |
| Fruits |