Norddeutscher Lloyd Bremen
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Dishes
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| Eierkuchen mit Tomaten | |
| Rostbraten, Sauce Westmoreland | |
| Junge Erbsen, englische Art | |
| Gansebraten, Apfelsauce | |
| Kraftbruhe mit Fadennudeln | |
| Kartoffel-Croquettes | |
| Glacierte Kalbsmidder mit Truffeln | |
| Blanquette von Kuken in Reisrand | |
| Erdbeeren | |
| Kaffee | |
| Nachtisch | |
| Vanille-Eis | |
| Kopf-Salat | |
| Marzipan-Schnitte | |
| Fruchte | |
| Pfirsich-Auflauf |
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| Consomme with vermicelli | |
| Coffee | |
| Fruits | |
| Marchpane pastry | |
| Dessert | |
| Vanilla Ice-Cream | |
| Souffle of Peaches | |
| Lettuce Salad | |
| Strawberries | |
| Glazed sweetbread with truffles | |
| Roast Goose, Apple Sauce | |
| Green peas a l'anglaise | |
| Blanquette of chicken in rice-border | |
| Potato Croquettes | |
| Roastbeef, Westmoreland Sauce | |
| Omelet with tomatoes |