Norddeutscher Lloyd Bremen
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Dishes
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| Windsor Suppe | |
| Kraftbruhe mit Tapioka | |
| Gratinierter Kabeljau nach Mornay | |
| Glasierte Zunge mit Tafelpilzen | |
| Schnittbohnen, englische Art | |
| Ente saute, Providence Art | |
| Kapaunenbraten | |
| Madeira Sauce | |
| Aprikosen | |
| Kopf- und Gurken Salat | |
| Chocolade-Auflauf | |
| Vanille-Rahmeis | |
| Kokosnuss Geback | |
| Obst | |
| Nachtisch | |
| Kaffee | |
| Erdbeer-Rahmeis | |
| Rostbraten, Dauphine Kartoffeln |
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| Potage a la Windsor | |
| Consomme au tapioca | |
| Codfish au gratin a la Mornay | |
| Glazed tongue with mushrooms | |
| Sliced beans a l'anglaise | |
| Duck Saute a la Providence | |
| Roast capon | |
| Sauce au madere | |
| Apricots | |
| Lettuce- and Cucumber salad | |
| Souffle of chocolate | |
| Vanilla ice cream | |
| Cocoanut pastry | |
| Fruit | |
| Dessert | |
| Coffee | |
| Roastbeef, Potatoes a la dauphine | |
| STRAWBERRY ICE CREAM |