The Menu Museum
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Norddeutscher Lloyd Bremen

Date
1901-08-24

Pages

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Dishes

Suppe nach der Konigin Margot
Feines Ragout in Schalen
Kalbs-Fricandeau au jus
Spinat mit Eiern
Gebackene Kartoffeln
Kukenbraten
Aprikosen-Kompott
Chocolade-Eis
Gebäck
Nachtisch

Source: NYPL Digital Collections

16,525 menus · 64,352 scanned pages · 1851–2008 · uncatalogued scans

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project. This site is not affiliated with NYPL.