Phililexian Society Of Columbia University
Pages
Dishes
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| Clams en Coquille | |
| Purée d'Artichauts aux Fleurons | |
| Olives | |
| Celeri | |
| Radis |
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| Maquereau Espagnol Grillé à la Mâitre d'Hotel | |
| Pommes Parisiennes | |
| Filet de Boeuf Piqué à la Bordelaise | |
| Tomates Farcies | |
| Petits pois | |
| Asperges Nouvelles à la Hollandaise |
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| Sorbet au Kirsch | |
| Squab on toast | |
| Salade de laitue | |
| Fromage | |
| Glacés de Fantaisie | |
| Fruits | |
| Café Noir |





