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April 14, 1900
On this menu 26 dishes
Laubenheimer 1895, Deinhardt & Co.$1.00
Erbacher 1878, Deinhardt & Co$1.25
Forster Riesling Auslese 1893, F Handrich$1.75
Rüdesheimer Deinhardt & Co.$1.75
Brauneberger 1893, Emil Unger & Co$1.00
Erdener Treppchen Ph Kaltwasser$1.25
Graacher Auslese, 1895, F Handrich$1.50
Piesporter Auslese, Deinhardt & Co$1.50
Maximiner Grünhäuser Herrenberger, Ph Kaltwasser$3.00
G H Mumm & Co., Extra Dry$3.50
Pommery & Greno "Sec"$3.50
Veuve Clicquot Yellow Label$3.50
Austern
Mockturtle-Suppe
Radieschen
Oliven
Gurken
Lendenbraten
Grüne Erbsen
Bermuda-Kartoffeln
Philadelphia Capaun
Tauben
Salat
compot
Käse
Kaffee