Galveston Chamber Of Commerce
Pages
Dishes
| Hors d'oeuvres varies | |
| Huitres | |
| Consomme de Volaille a l'Imperatrice | |
| Paupiettes de Truit a la Financiere, Pommes Croquettes | |
| Zinfandel | |
| Ris de Veau a la Montebello, Petits Pois Parisienne | |
| Filet Mignons aux Marons, Sauce Madere, Points d'Asperges aux Beurre Fondu | |
| Sorbet Creme de Menthe | |
| Canard Canvas Back Farcies, Hominy Frit | |
| Salade de Laitue Italienne | |
| Charlotte Russe | |
| Mumm's Extra Dry | |
| Glace Neapolitaine | |
| Gaufres | |
| Fromage | |
| Petits fours | |
| Cafe noir | |
| Cigars |