The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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Norddeutscher Lloyd Bremen

En route aboard Dampfer H.H. Meier · April 28, 1901

On this menu 22 dishes

Äpfel
Maisgriess
Beefsteak, geröstet
Gebr. Leber
Gebr. Schinken
Gelée
Käse nach Wunsch
Brat Kartoffeln
Kaffee
Thee
Kakao
Frische Milch
Gekochte Eier
Brötchen
Zwiebäcke
Butter
Brot
Beefsteak, gebraten
Beefsteak, gebraten
Salz Kartoffeln
Rühr Eier
Spiegel-Eier