The Menu Museum

An archive of historical restaurant menus from the New York Public Library.

16,525 menus
64,352 scanned pages
1851–2008

Scans and transcription data from the New York Public Library’s What’s on the Menu? project.

Not affiliated with NYPL.

Uncatalogued scans

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Norddeutscher Lloyd Bremen

SS Friedrich der Grosse · June 14, 1901

On this menu 12 dishes

Rindfleisch-Ragout
Fricadellen mit Kartoffel-Salat
Radieschen
Geräucherter Stör
Anchovis
Deutscher Schinken
Ochsenzunge
Hammelbraten
Sülze
Mettwurst
Edamer Käse
Thee