Frohner's Hotel Imperial
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Dishes
| Potage à la Maison Dorée | |
| Consommé à la Monaco | |
| Truite de Riviére Sauce Mousseline | |
| Saumon du Rhin Sauce Ravigotte | |
| Contre-Filet à la Moderne | |
| Chaud-Froid de Gibier | |
| Poularde du Mans | |
| Oison Jeune | |
| Salade | |
| Asperges en Branches | |
| Tartelettes aux Fraises | |
| Glace | |
| Dessert |