Norddeutscher Lloyd Bremen
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Dishes
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| Suppe nach Durham | |
| Kraftbruhe | |
| Gebackener Heilbutt | |
| Krauter-Sauce | |
| Rostbraten mit Fleischsaft | |
| Spinat, Grafin Art | |
| Nostiz Kartoffeln | |
| Blatterteig-Pastete auf Toulouser Art | |
| Entenbraten | |
| Kopf-Salat | |
| Aprikosen | |
| Stangenspargel mit Butter | |
| Lyoner Pudding | |
| Fruchtsauce | |
| Vanille-Eis-Torte | |
| Frische Erdbeeren | |
| Nachtisch | |
| Fruchte | |
| Kaffee |
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| Soup a la Durham | |
| Consomme | |
| Fried Halibut | |
| Ravigote sauce | |
| Roastbeef au jus | |
| Spinat a la comtesse | |
| Nostiz potatoes | |
| Vol-au-vent a la Toulouse | |
| Roast Duck | |
| Lettuce Salad | |
| Apricots | |
| Asparagus with butter | |
| Pudding a la lyonnaise | |
| Fruit sauce | |
| Vanilla-ice cake | |
| Fresh Strawberries | |
| Dessert | |
| Fruits | |
| Coffee |