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En route _ SS "Lahn" · May 11, 1901
On this menu 28 dishes
Lissaboner Suppe
Kraftbruhe
Schellfisch, Zerl. Butter, Englische Sauce
Rostbraten, Gastronome Sauce, Franzosische Bratkartoffeln
Huhnerkrusteln mit Erbsen
Kalbskopf, Indische Art
Gespickt. Kapaunenbraten
Mirabellen Kompott
Kopf & Gurken Salat
Charlotte, russische Art
Chocolade Eistorte
Obst
Nachtisch
Kaffee
Potage a la Lissabon
Consomme
Haddock, Melted butter, English sauce
Roast beef, Sauce a la gastronome, Pomme de terre frites
Croquettes of Chicken with Peas
Calf's head a l'indienne
Laded roast capon
Mirabelles
Lettuce & Cucumber salad
Charlotte Russe
Chocolate ice tart
Fruit
Dessert
Coffee