Norddeutscher Lloyd Bremen
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Dishes
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| Lissaboner Suppe | |
| Kraftbruhe | |
| Schellfisch, Zerl. Butter, Englische Sauce | |
| Rostbraten, Gastronome Sauce, Franzosische Bratkartoffeln | |
| Huhnerkrusteln mit Erbsen | |
| Kalbskopf, Indische Art | |
| Gespickt. Kapaunenbraten | |
| Mirabellen Kompott | |
| Kopf & Gurken Salat | |
| Charlotte, russische Art | |
| Chocolade Eistorte | |
| Obst | |
| Nachtisch | |
| Kaffee |
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| Potage a la Lissabon | |
| Consomme | |
| Haddock, Melted butter, English sauce | |
| Roast beef, Sauce a la gastronome, Pomme de terre frites | |
| Croquettes of Chicken with Peas | |
| Calf's head a l'indienne | |
| Laded roast capon | |
| Mirabelles | |
| Lettuce & Cucumber salad | |
| Charlotte Russe | |
| Chocolate ice tart | |
| Fruit | |
| Dessert | |
| Coffee |